PRZETWORY Z POMYSŁEM Patrycja Machałek

Cena: 179.99

szt.

Zostaw telefon

Wysyłka w ciągu: 24 godziny

Cena przesyłki:

ISBN:

9788324070176

PRZETWORY Z POMYSŁEM

Patrycja Machałek

Oprawa: twarda
Ilość stron: 240
ISBN: 9788324070176
Rok wydania: 2019
Wydawnictwo: ZNAK
Stan: nowa z defektem, odarcie w górnym rogu okładki z przodu, lekkie obicie rogów, lekkie otarcia na grzbiecie

Ponad 100 prostych przepisów na ekstrawaganckie i klasyczne przetwory, które odmienią twoją kuchnię.

Książka zarówno dla tych, którzy dopiero zaczynają przygodę z przetwarzaniem owoców i warzyw, jak i dla tych, którzy znają już tajniki pasteryzowania, ale szukają inspiracji i odmiany.

Odkryj przepis na kiszoną cytrynę i marynowane kiełki. Kanapki posmaruj paprykowym pindżurem, do makaronu dodaj ajvaru własnej roboty. Frużeliny, dżemy i marmolady będą doskonałe do kanapek, deserów, a nawet mięs!

Słodko-ostre pikle zaskoczą jako dodatek do obiadu, a domowy ocet z pigwy przyniesie ukojenie w gorący letni dzień. Prace zaplanujesz z praktycznym kalendarzem sezonowym.

Pozbądź się z kuchni konserwantów, barwników i syntetycznych wzmacniaczy smaku. Zyskasz niepowtarzalne przetwory, których nie da się znaleźć na sklepowej półce.

Przygotowywanie przetworów może być prostsze, niż myślisz.

Parametry:

Stan:

Nowy z defektem

Wydawnictwo:

Znak Literanova

Autor:

Patrycja Machałek

Tytuł:

Przetwory z pomysłem

Okładka:

twarda