PIECZYWO DOMOWEGO WYPIEKU Silvana De Lauro

PIECZYWO DOMOWEGO WYPIEKU

Silvana De Lauro

• Oprawa:miękka
• Ilość stron:64
• ISBN: 9788375127096
• Rok wydania: 2012
• Wydawnictwo: OLESIEJUK
• Stan: nowa

Pomocne wskazówki i praktyczne rady dotyczące zagniatania, wyrabiania i pieczenia ciasta chlebowego.

Dzięki nim wypieki domowe – chleb, focaccia i tigella – okażą się łatwym zadaniem...

Seria książek kulinarnych "W kuchni" to imponujący zbiór ponad 20 tytułów. Każdy tomik to 64 strony z przepisami i zdjęciami potraw. Kolejne książki stanowią rodzaj monografii i podają przepisy z najbardziej popularnych kuchni regionalnych, jak kuchnia włoska, indyjska czy meksykańska oraz przepisy wykorzystujące określony rodzaj produktów, jak jajka, wołowina, drób, ryby itp. W serii są również tytuły pogrupowane według rodzajów potraw, a więc na dania z piekarnika, ciasta domowe lub potrawy jednogarnkowe. Słowem - wszyscy poszukujący ciekawych, nietuzinkowych ale prostych przepisów będą usatysfakcjonowani.