DOMOWY WYRÓB SERÓW Ricki Carroll

Cena: 98.99

szt.

Dostępność i dostawa

Wysyłka w ciągu: 48 godzin
Cena przesyłki:
12
  • Paczkomaty InPost 12
  • Kurier 19.99
ISBN:
9788381515405

DOMOWY WYRÓB SERÓW

Ricki Carroll

  • Oprawa: miękka
  • Ilość stron:280
  • ISBN: 9788381515405
  • Rok wydania: 2021
  • Wydawnictwo:RM
  • Stan: nowa
image

Blisko 100 przepisów na sery, 60 przepisów na potrawy z serem i wiele innych serowych smaczków! Przemiana mleka w ser to zadanie, któremu może sprostać każdy z nas. Nawet w warunkach domowych, eksperymentując z rodzajami mleka, czasem dojrzewania i temperaturą, da się osiągnąć zaskakująco dobre rezultaty, które sprawią radość nie tylko nam, ale także naszym najbliższym. A jeśli zabawa nam się spodoba, może stanie się dla nas dochodowym zajęciem? Książka dokładnie opisuje składniki, wyposażenie oraz techniki wyrobu serów. Zawiera liczne przepisy na różne rodzaje serów, a także wskazówki i receptury wypróbowane przez miłośników serów, historyjki o słynnych serowarach oraz rozmaite ciekawostki. Doświadczonym serowarom pomoże wznieść się na wyżyny tej sztuki, a początkującym –pewnie stawiać pierwsze kroki. W tej książce znajdziecie wszystko, co początkujący serowar powinien wiedzieć, aby już za pierwszym razem stworzyć wyśmienity ser. San Francisco Examiner

Parametry:
Stan:
Nowy
Wydawnictwo:
RM
Autor:
Ricki Carroll
Tytuł:
Domowy wyrób serów
Okładka:
miękka
Nośnik:
książka papierowa
Rok wydania:
2021
Język publikacji:
polski
Liczba stron:
280
Wysokość produktu:
2
Szerokość produktu:
16.3
Numer wydania:
1
Waga produktu z opakowaniem jednostkowym:
0.3
ISBN:
9788381515405
Gatunek:
Książki kucharskie
Forma:
poradnik
Kod taryfy celnej:
49019900
Zadaj pytanie