DOMOWE KISZONKI KTÓRE LECZĄ Ewa Sypnik-Pogorzelska

DOMOWE KISZONKI KTÓRE LECZĄ Ewa Sypnik-Pogorzelska

Cena: 87.99

szt.

Zostaw telefon

Wysyłka w ciągu: 24 godziny

Cena przesyłki:

ISBN:

9788381512435

DOMOWE KISZONKI KTÓRE LECZĄ

Ewa Sypnik-Pogorzelska, Magdalena Jarzynka-Jendrzejewska

Oprawa: miękka
Ilość stron: 208
ISBN: 9788381512435
Rok wydania: 2020
Wydawnictwo: RM
Stan: nowa

Wraz z modą na zdrowie przyszła także moda na kiszonki. I nie powinno to dziwić, ponieważ mają one wiele zalet. Po pierwsze, są bardzo zdrowe – to bogactwo witamin (zwłaszcza C, A i E), składników mineralnych i probiotyków, które korzystnie działają na nasz układ pokarmowy i odpornościowy. Po drugie, kiszonki stanowią doskonały sposób konserwowania żywności – naturalny, pozbawiony wszelkich dodatków chemicznych i zachowujący wartości odżywcze produktu. Po trzecie, do przygotowania kiszonek nie trzeba wyjątkowych zdolności kulinarnych ani wyszukanych sprzętów. I po czwarte, to idealny sposób na… zamknięcie lata w słoiku.

W książce znajdziesz 80 wyjątkowych przepisów na kiszone warzywa i owoce oraz propozycje ich wykorzystania. Autorki sięgają po tradycyjne warzywa do kiszenia, jak ogórki, kapusta, papryka i buraki, ale eksperymentują też z cebulą, cukinią, dynią, fasolką szparagową, kalafiorem, marchwią, pomidorami, rzodkiewką, białą rzodkwią i selerem korzeniowym. Kiszą jabłka, śliwki i cytryny. Co więcej, dzielą się radami i praktycznymi wskazówkami dotyczącymi przygotowania kiszonek. Opisują także ich niezwykłe zalety zdrowotne.

Parametry:

Stan:

Nowy

Wydawnictwo:

Wydawnictwo RM

Autor:

Ewa Sypnik-Pogorzelska, Magdalena Jarzynka-Jendrzejewska

Tytuł:

Domowe kiszonki które leczą

Okładka:

miękka

Nośnik: