DOMOWE KIEŁBASY. 100 NAJLEPSZYCH PRZEPISÓW Warren R. Anderson

DOMOWE KIEŁBASY. 100 NAJLEPSZYCH PRZEPISÓW Warren R. Anderson

Cena: 99.00

szt.

Zostaw telefon

Wysyłka w ciągu: 48 godzin

Cena przesyłki:

ISBN:

9788389622778

DOMOWE KIEŁBASY. 100 NAJLEPSZYCH PRZEPISÓW

Warren R. Anderson

Oprawa: miękka
Ilość stron:256
ISBN: 9788389622778
Rok wydania: 2023
Wydawnictwo:RM
Stan: nowa

Jeśli chcesz poczuć smak domowej wędliny, ta książka jest dla ciebie! Oto wyczerpujący poradnik, który krok po kroku poprowadzi cię przez proces przygotowywania wszelkiego rodzaju kiełbas: wołowych i wieprzowych, w osłonkach i bez, drobiowych i z dziczyzny, wędzonych, fermentowanych i wielu innych. Znajdziesz tu 100 różnych przepisów na kiełbasy, a także dokładne instrukcje, jak mielić i doprawiać mięso, napełniać osłonki, parzyć i wędzić kiełbasy. Dowiesz się, jak powinna być wyposażona kuchnia i jak bezpiecznie przechowywać gotowe wyroby. Przekonasz się, że samodzielne przygotowanie kiełbasy nie jest takie trudne, a jej smak okaże się niepowtarzalny.

Parametry:

Stan:

Nowy

Wydawnictwo:

Wydawnictwo RM

Autor:

Warren R. Anderson