DOMOWA MASARNIA Bernhard Gahm

Cena: 57.98

szt.

Dostępność i dostawa

Wysyłka w ciągu: 24 godziny
Cena przesyłki:
12
  • Paczkomaty InPost 12
  • Kurier 19.99
ISBN:
9788371758690

DOMOWA MASARNIA

Bernhard Gahm

  • Oprawa:miękka
  • Ilość stron:148
  • Rok wydania: 2016
  • Wydawnictwo:DELTA W-Z
  • Stan: nowa
image

Ten doskonale zilustrowany poradnik prezentuje krok po kroku, czynność po czynności, jak fachowo, w warunkach domowych, dokonuje się uboju świń, bydła, owiec i kóz, a następnie rozbiera ich mięso

Z książki dowiesz się co można przyrządzić z poszczególnych kawałków mięsa i w jaki sposób należy je prawidłowo konserwować.

Poradnik zawiera liczne przepisy na wyroby mięsne i wędliniarskie domowej roboty.

Parametry:
Stan:
Nowy
Wydawnictwo:
Delta W-Z (2)
Autor:
Gahm Bernhard
Tytuł:
Domowa masarnia
Okładka:
miękka
Nośnik:
książka papierowa
Rok wydania:
2016
Język publikacji:
polski
Liczba stron:
148
Wysokość produktu:
12
Szerokość produktu:
17
Numer wydania:
1
Waga produktu z opakowaniem jednostkowym:
0.469
ISBN:
9788371758690
Gatunek:
Książki kucharskie
Forma:
poradnik
Kod taryfy celnej:
49019900
Zadaj pytanie